Липовый мёд - душистый, густой, с глубоким янтарным оттенком и приятным, мягким вкусом. Его отличает высокая калорийность - в 100 граммах мёда содержится около 300 Ккал. Но, благодаря наличию особых аминокислот, он легко усваивается организмом, способствует сжиганию жира и повышению энергообмена. Такой мёд очень полезен – он укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, тонизирует. Часто его применяют в косметологии и медицине.